Hikayemiz
Matcha'nın Tarihsel Yolculuğu
7. Yüzyıl (Tang Hanedanı)
Çin'de çay yaprakları buharda pişirilip kurutulmaya başlandı. Matcha'nın ilk tohumları atıldı.
1191
Zen Rahibi Eisai, çay tohumlarını Çin'den Japonya'ya getirdi ve meditasyon için kullanmaya başladı.
16. Yüzyıl
Sen no Rikyu, Japon Çay Seremonisi'ni (Sadō) mükemmelleştirdi ve Matcha bir sanat formuna dönüştü.
Günümüz
Geleneksel seremonilerden modern kafelere, tüm dünyanın favori süper gıdası oldu.